2017年10月19日木曜日

サヴァラン カフェ

名古屋市千種区の猫洞通を平和公園に向かって登っていくと、左手に素敵な
ケーキ屋さん、パティスリー グラムさんがあります。随分前からお世話に
なっているご夫妻が営業されてみえます。そのグラムさんで、寒い間限定で
ミルの珈琲(ブレンド 1)を使用したデザートを販売中です。パティシエの
ご主人が、ミルの珈琲を飲みながら考案した“サヴァラン カフェ”。早速
17日に購入してきました。珈琲とラム酒が贅沢な大人のデザートです。
さすが、パティシエさん、ミルの珈琲もこうなるんだ〜と感激しながら
美味しくペロリです。幾つかの層がめくるめく美味しさって感じで
楽しめます。この機会にぜひお召し上がりくださいませ。