2021年1月30日土曜日

夜食など

29日は、朝から雪。岐阜県も新型コロナ緊急事態宣言中。これはお客さまが少な そうだぞ、と思いまして、薪の仕事もできないので、深刻確定な確定申告を進めて おこうとあいなりました。閉店後も少しやるか、と思い、ミルのプレーンスコーン をひとつ、夜食用に用意しました。いざ始めても眠気が北の国のオーロラみたいに やってくるので計算違いばかり、気分を変えてレコード盤を眺めて、また始めても オーロラが…そんなこんなで11時頃、おっと夜食の時間!用意しておいたスコーン。 薪ストーブの時期の僕のお楽しみ。ステンレスのお皿にスコーンをちぎって、ふわ っとした面を下にして並べます。それを薪ストーブの上に置いて、ストーブの熱で 時間は変わりますが、10分ほど温めます。そうするとサクサク面が増えて、小気味 良い食感になり、ハーブソルトなどちょっとつけていただくと…あーしわよせ… ではなく、幸せな気分になります。あーまたオーロラが…。
美味しそに撮影できていませんが、お試しください。

2021年1月29日金曜日

大丈夫?…!

少し前の朝のこと。窓ガラスから音が…きっとまたヤマガラたちが餌をねだっている んだな?と外を見ると…ウッドデッキにうずくまる一羽のヤマガラ…あーまた激突 したんだ…と様子を伺ってみます。大丈夫?と声を掛けても、脳しんとうを起こし ているようで反応なし。でも大きく呼吸をしているようなので、きっと大丈夫か? と思い、10分くらい後に見ると飛び立っていました。お土産?置きで。いわゆる 鳥のフンという白い物体。前にラジオの子ども化学電話相談を聞いていたら、これは 大ではなくて小らしいのです 。へーしょうなんだ!と思いながら処理しました。 窓ガラスにぶつかる衝撃ってどんなものか?と想像しながら、餌を食べに来る ヤマガラたちを眺めていました。無事でよかったです。

雪です

1月29日は、午前2時頃から風が強く吹き始め、5時に起きたらうっすら積もって いました。それからはずーっと降っていて、2時間おきにブロワーで雪を吹き飛 ばしています 。豪雪地帯にお住まいの方とは比べられませんが、今季はよく 降ります。夏場の水不足の心配はしなくてすみそうです。
今季はどんどん薪を消費しています。ご利用は計画的に!

2021年1月19日火曜日

薪仕事

1月18日(月)は、ほぼ一日、薪仕事に励みました。雑木林の雪もあらかた溶けて 作業することができました。朝からチェーンソーの目立てをして、せっせと倒して もらった木を玉切りしました。ちょうど一年ほど放置していたので、木の皮が うまい具合にツルンと剥がれてくれました。ニセアカシアは皮が厚くて、木との 間に虫が入って、なかなか乾かないので皮が剥がれると嬉しいのです。目立ても うまく出来たようで、快調に玉切りできました。写真は今日玉切りした3分の2 くらいです。久しぶりに薪仕事に専念できて心地よい疲れの一日でした。あっ! 明日の配送の豆を作らなければ!
外に置いてあった鉢の氷。直径、高さ約30cmの氷のかたまり。

2021年1月13日水曜日

雪景色

野鳥がひまわりの種を食べにきます。
柿の木に雪です。
お客さま親子の足あと。一才半の娘さんとおとうさん。アンパンさんはお母さん。うまい!

雪が

1月12日(火)の朝6時くらいから、あれよあれよという間に雪が降り積もりました。 重い雪が1時間で3cmくらい?2時間ほどしっかり降りました。この日は名古屋へ 仕入れに行く日なので、備えに長靴、軍手、スコップ、新聞紙、薪ストーブの灰、 防寒の上着を積み込んで、いざ出発。愛知県に入ったあたりで雨になり、一安心。 この調子なら午後から雨になっているかも!と期待しましたが、帰り道も県境から 雪国になりました。13日の朝も道路はガチガチ…雪も残っています。晴れの予報 なので、どんどん溶かして欲しいです。

2021年1月8日金曜日

草刈り、その後

んんー、写真ではわかりづらいかも?
水曜日の午前に雑木林の奥まで行って、倒してあった木まで行けましたが、まだ 雪が残っていて思うように作業ができませんでした。 新たな雪が積もるのか…。 まあ、めげないめげない。仕事の順番をよく考えなくてはいけません。

2021年1月5日火曜日

新春、春のスプリング‥

1月4日は、午前中に地区のお正月行事があり、午後からはポカポカで、雪も溶けて きたので、2021年第一回新春、春のスプリング草刈り大会を行いました。もちろん ひとりぼっちで、ですが。昨年末のウッドデッキの屋根の件で痛感したのですが、 やはり機械に頼るべき時は、意地を張らずに使いこなそう!と思ったのです。だって 雨の中雨ガッパを着て、デッキブラシで半日ゴシゴシしたのに、機械を使ったら あっという間に何倍もきれいになったり、雪の後もデッキに吹き込んだ雪をあっと いう間に隅々まできれいに吹き飛ばしてくれたり、薪や車に積もった雪も吹き飛ば してくれました。珈琲豆の焙煎という本業により専念するために、他のことはどん どん効率化して行きたいところです。そこで年末に急遽、ガソリンエンジンの草刈 り機を購入しました。充電式の草刈り機では、熊笹に対してはパワー不だったの です。で、新しい草刈り機ですが、3時間みっちり作業して気持ちいいくらいに 働いてくれました。雑木林の奥までズンズン行けましたので、ちょうど一年前頃に 切り倒してもらった木まであと15mくらいまで行けました。これなら水曜日の午前 にチェーンソーを持って行けそうです。木曜日は雪の予報ですから、待ったなし、 急がねば!写真は草刈り前のものです、どれだけ刈れたか?結果は後日。

2021年1月2日土曜日

こんな感じです。

1月2日のミル周りの状況をお伝えします。日の当たる場所は道路も大丈夫ですが、 日陰は雪が残っていますし、橋の上はツルンツルンだと思います。超ゆっくりで 走らないと怖いです。日中は雪の予報です、今は降っていませんが。速報でした。

2021年1月1日金曜日

2021年

あけました、おはようございます。2021年もどうぞよろしくおねがいします。 とりあえず、速報でお天気状況をお伝えします。昨日午後3時から降り始めた雪は、 約5cmくらいの積雪です。1日に行きますね〜と言ってくださっていたお客さまも ご無理なさらないでください。少しですが降り続けていますのでまだ積りそうです。
新聞屋さん、ご苦労様です。