2016年3月24日木曜日

エゴマ油が入荷

おとなり岩村町で自然栽培されたエゴマ油が、恵み自然農園さんより入荷いたし
ました。巷で話題の食材です。なんでもエゴマには、オメガ3(αリノレン酸)という
体にとっても良いといわれる成分が多く含まれているらしく、有機のエゴマ油は
入手困難になっているらしい…。それはさておきミルに自然栽培のエゴマ油が
入荷しましたのでお知らせいたします。110gで¥2,500です。高いです。そのまま
飲んだり(もったいなくてできませんが)、加熱をしない料理に使います。
この機会にぜひお求めください。