お世話になりました

2020年もミルをご利用いただき、誠にありがとうございました。こんなご時世でも なんとか乗り切れました。ほんとにほんとにありがたいです。つくづくミルは幸せな 店だなぁと痛感した年でした。デッキに屋根をつけるときでも、ご縁で娘の友達の おじいさまにお世話になり、屋根をつける前にデッキをきれいにするための道具を 貸してくれたお客さま、デッキの屋根に落ち葉が積もらないように、近くの山桜を 切り倒してくださったお客さま親子。屋根の雨樋に落ち葉が積もって、そこになんと ススキが生えてしまい4年くらいが経過…どうしようかと思っていたら、薪ストーブの 煙突掃除を仕事にしているお客さまが、ヒョイとはしごをかけて、屋根に登って 処理してくださいました。こういうことは書き出すとキリが無いくらい、ミルは たくさんのひとに助けいただいております。ほんとうにありがとうございます。 そして何より、ミルを忘れずにご利用くださっているお客さま。どうしてるかな とお手紙やメールを送ってくださった方。今年は例年よりも、新しくご利用して 下さるようになったお客さまと、久しぶりにご利用いただいたお客さまが多かった ように感じています。ほんとうにありがとうございました。大晦日は2021年に 向けて年越し焙煎の予感がします、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

屋根の安心感

いよいよ2020年も過去の話になりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ ミルにとっての今年一番の出来事といえば、なんといってもウッドデッキに屋根 がついたことです。11月の末日に娘の友達のおじいさま(72歳)と同級生の大工 さんのコンビで、作業にかかっていただきました。二日間予定していた作業を 見事に1日で終えて、次の週に板金屋さんがきて屋根をつけてくれました。 そして次の週に雪。いいタイミングで作業をしていただきました。そして何より この安心感は？実はこの屋根をつける話も、コロナ対策として恵那市に相談した ところ、一部ですが補助金がいただけることになったのでした。新年早々に雪、 屋根のあるデッキから雪景色を眺めることになりそうです。

年末年始の営業について

12月28、29日(月、火)は定休日。30、31日(水、木)は臨時休業。年が変わって 1月1、2、3日(金、土、日)は通常営業。4、5日(月、火)は定休日。となります。 年が明けると雪マークがあります…どうなるか？心配しても仕方がないので、 のんびりやって行きたいと思います。

写真はイメージです。何のイメージ？何と！あと5日の営業で2020年も仕事納め！ 珈琲豆の選別をしなくては！

雪の後

22日の火曜日は、名古屋への仕入れでした。道中の雪もほとんど溶けていて難なく 通行できました。これならいらっしゃるお客さまも大丈夫だと思いまいた。一ヶ所 だけ、小原経由で来てトンネルを越えた下り坂の橋の上の隅っこに雪がありました。 難なく通行できますが、念のため十分減速してご通行くださいませ。まあ日中の移動 は問題ないと思います。ミルの周りもすっかり溶けていますが、日陰の道路脇に雪が 残っています。朝は車のタイヤの跡もきれいに凍っています。

雪3

裏の雑木林、と書きたかったのに、上手く修正できませんでした。オマケの サンタさんです。

雪2

15日(火)は、夜なべ仕事で、16日の朝５時から雪が降り出しました。しんしん。 今回は、あれよあれよという間に降り積りました。一日中降り続けて、10cm ちょっと積りました。16日の朝は、娘も朝の６時から雪遊びを楽しみました。 中1になっても、雪って嬉しいんですね。

雪のミル

いつもより早起きな娘

冬、という字を書いてみたそうです。

恒例の天使作成中

天使です。

裏のぞうきh

雪

すみません！お天気状況は、速報でお伝えしないといけないのに、すっかり 間があいてしまいました。前回の記事では、雪が降り始めた、こりゃ積もるぞ、 と書きましたが、朝起きるとちょっと積もっているくらい…拍子抜けでした。 それでも名古屋への仕入れは問題なくできました。

この日は、買い替えた車で初仕入れだったのです。結局、前の車の色違い。 冬タイヤをあと2シーズンは使いたかったし、普通タイヤも交換して半年 くらいだったので、それが使えて良かったです。

雪が

14日から日付が変わって15日、０時過ぎ焙煎室を出たら、ふわふわした大きな 雪が降りだした。見る見る地面が白くなる。朝には積もっているだろうなぁ。 薪を取り出してストーブに補充して、これできっと朝までもつだろう。しんしん。 雪って気配があるから不思議な感じ。しんしん…2年ぶりのちゃんとした雪。 先週末からひだまり自然農園さんの、焼き芋と干し芋の販売がはじまりました。 こちらは農家さんへの横流し商品なので、カっとくチケットは使っていただけ ませんが、ぜひお買い上げください。美味しいですよ。

写真は石焼き芋を作っているところです。

カッとく 第二弾

この年末にきて、まさかの恵那市カッとくチケット第二弾が始まりました。 ミルも11日に、市役所で無事配布していただき、早速販売を始めました。 カッとくチケットって何？という方もお見えかもしれませんので説明しますと、 恵那市が市内の飲食店を応援するために発行するお得な商品券で、お客さまが 3500円でチケットを購入すると、5000円の商品券として、購入した店のみで 使用できるものです。お客さまは1500円お得、店は差額分を市が前払いして くれているので安心。購入は恵那市外の方でも可能で、令和3年3月末までに ご利用ください。今回は期間も短いし、お客さまも少なくなる時期なので 400枚まで購入可能でしたが、欲張らず300枚の取り扱いにしました。ぜひ この機会をお見逃しなく〜。ご不明な点はお問い合わせくださいませ。

師走

12月。今月は娘も取手の絵を描いてくれました。キャラクターの波もひと段落？ 手堅くまとめてきました。星と雪が降ってくるかんじがいいなぁと思いました。 朝のラジオで「今日から師走です」というと、布団の中から「今月もお願い しわっす！」と言っていました。やるなぁ。

バタバタな日々

すっかりご無沙汰な日記です。11月16日の夜(日付は17日ですが)以来です。 17日は僕の53回目(！)の誕生日だったのですが、いきなり(武田)徹夜。 今日までにもう一度(小室)徹夜があり、バタバタな日々でした。なんで こんなにバタバタしていたかと言いますと、ミルのウッドデッキに屋根を 付けることになったからなのです。まずは16日の月曜日に、干し芋、 焼き芋などでお世話になっている、陽だまり自然農園のご主人と彼の お父様にミルの東側にある、山桜と松を伐採していただきました。 屋根を付けても、いきなり落ち葉が積もってはいけないし、倒れてきたら ひとたまりも無いからです。本職のお二人に、思わず「お見事っ」と言った くらい、見事な伐採でした。風景がスコーンとなって広々です。(草刈りを 頑張らねば)。次は、デッキに付いた苔、埃を取る作業です。雨が降る中、 デッキブラシでゴシゴシしました。まあこんなもんかなぁと思っていたら、 お客さまが高圧洗浄機を貸してくださいました。ちょっと試しにやって いただくと…綺麗な木肌が現れました！なな、なんと！ということで、 4日がかりでデッキがピカピカになりました。HONDAのhippoという 高圧洗浄機。作業のBGMは、当然、ビーチボーイズのlittle honda。 さらにさらに、月曜、火曜で屋根に使う木材に塗料を塗るために、 お隣明智町にある、材木屋さんに通い詰めました。屈んでの作業で 僕も夏子も、腰や背中があたたなかんじです。二人では無理だったので 甥っ子にも手伝ってもらいました。そんなこんなで11月が終わりました。 続く　。

もとの風景