とりお？

3月のレコード棚をまとめてご紹介。3と言えばトリオ。トリオ、トリオと言い
ながら探していたら、鳥を探していました…。1週目は実写か作り物、2週目は
イラストの鳥。3週目は3人写っているトリオ。取りを飾る4週目はtrioの文字が
はいっているジャケットの特集でした。

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エゴマ油が入荷

おとなり岩村町で自然栽培されたエゴマ油が、恵み自然農園さんより入荷いたし
ました。巷で話題の食材です。なんでもエゴマには、オメガ3(αリノレン酸)という
体にとっても良いといわれる成分が多く含まれているらしく、有機のエゴマ油は
入手困難になっているらしい…。それはさておきミルに自然栽培のエゴマ油が
入荷しましたのでお知らせいたします。110gで¥2,500です。高いです。そのまま
飲んだり(もったいなくてできませんが)、加熱をしない料理に使います。
この機会にぜひお求めください。

熊笹など

3月14日は一日雨でした。いよいよ春になりそうです。しばらく山仕事に精を
出していました。寒いうちに草刈りと薪用の木の処理をやってしまいたくて
開店前に3時間くらい毎日せっせと作業して、閉店して食後は選別と焙煎で3時間
くらい働いて、薪ストーブの火を安定させて12時くらいにブログを書こうと思い
ながらバタンと寝てしまいました。暖かくなってヘビなど活動を開始する前に
熊笹だけでも処理しておきたかったのです。草刈り機は使わずひたすら鎌で刈り
ます。その方が残したい木を切ってしまったりすることが少ないので面倒ですが
手切りをしています。手切りとなるとマムシなんか出てきたら、まあ無視して
おこうってわけにもいきません。マダニも活動的になってしまいますし。
そんな訳で14日は仕上げ作業をしたかったのですが、雨で断念しました。
写真上が3月、下が昨年の12月です。写真では わかりにくいですが、ずいぶん
スッキリしました。もう少し寒い日が続いてほしいですが、いよいよ春です。

食材販売強化月間

ミル会議の結果、全会一致で3月は「食材強化月間」となりました。巷で噂の
ココナッツオイルをはじめ、ドライフルーツとナッツ類、インスタント食材まで。
もちろん全てオーガニックです。よろしくお願いします。

えんぴつ

子どもの頃から、えんぴつを削ることが大好きです。娘も「おとうちゃん、
ほんとに えんぴつ削るの、すきだねえ」と言いながらつぎつぎと えんぴつを
持ってきます。好きなのでどんどん削ります。

れぐさんで

ご案内が少し遅れてしまいましたが、名古屋の本山にあるギャラリー  れぐさんで

3月15日まで「本がうまれる」と題した展示が行われています。僕もまだ観て

いないので詳しく説明できませんが、いたずら好きな90過ぎのおじいちゃん

れぐさんの企画した展示です。きっと楽しいと思います。題材はミルでも販売中

の大坊さんとキムさんの共著「大坊珈琲の時間」です。お店を閉じられてから

アイドル(？)並みの人気の大坊さんです。是非覗いてみてください。休廊日は

9,10,13日で時間は13時〜17時です。れぐさんは休憩していてもギャラリーは

開いているはずなのでゆっくりみて、記帳をお忘れなく。れぐさんの展示は

いつも真っ暗なのでびっくりしないでください。場所は本山のケンタッキーの

あるビルの3Fです。よろしくお願いします。

3月の取手

3月です。草刈りに追われております。詳しくは後日。さて今月の取手は、考える
余裕がなくて前年と同じものになりました。この絵を超えるのもむつかしそう
です。子供でないと書けない線ってありますよね。

雑穀が限定入荷中

お隣の岩村町で自然栽培に励むわたしばさんより、雑穀が4種類入荷しています。
在庫は出ているだけの限定品です。手間を考えただけでも本当にありがたいもの
です。この機会にお求めください。どうやって使ったらいいのか？と言う方は
ご相談ください。それにしても選別が大変だろうなぁ、お疲れ様です。

2人といえば

2人といえば、オードリー  ヘップバーン主演の映画  TWO  FOR  THE  ROAD、
邦題は「いつも2人で」、1967年作品。2月23日(火)にこの映画のサウンド
トラックが久しぶりに聴きたくなってCDを引っぱり出してきました。音楽は
ヘンリー  マンシーニ。タイトル曲“Tow For The Road"が大好きな曲で、この盤
には3つのヴァージョンがあり、中でもメイン タイトルとなってるヴァージョン
が大大大好きです。個人的意見ですがマンシーニ  ベスト3に入る名曲中の名曲。
ちなみに他2曲は、"Moon River"(ヘップバーンが歌っているヴァージョン)、"Dear
Heart"です。興味のある方は一度聴いてみてください。それはともかく"いつも
2人で"。中間のヴァイオリンソロは、"milou"という曲を作・演奏した、フランス
のジャズ  ヴァイオリ二スト、ステファヌ グラッペリだ、という話しを聞いた事
があります。短いですがじつに味わい深いソロです。子供の頃に自転車で釣りに
きていた矢作ダムを車で走りながらしみじみ聴き入ってしまいました。