12月になって早速雪が…お住まいにの地域はいかがでしょう？こちらは、うっすら積もりました。昨夜の10時くらいから、あられから始まって、雪になりました。朝、娘を恵那駅まで送っていきましたが、昨日に冬用タイヤに交換していてよかったーと思いましたが、橋の上がツルツル！おー怖！ゆっくり走って無事帰宅しましたが、行き道にまっすぐで下り坂の橋があり、こりゃちょっとハンドル切ったり、ブレーキをかけたら滑るなぁと思った所が、帰りには車が滑って道を塞いでいました！やっぱり！冬道は橋、日陰はこれでもかっ、てくらいに注意が必要です。
敷地内にある、蜂屋柿。10月まではたくさん実をつけていて、おっ豊作かな！と思っていたのですが、暑さに耐えられなかったのか、色づき始めた実があれよあれよというまに落ちてしまい、いざ収穫！という時には木に8個…6個は難なく収穫できましたが、1個は絶対に無理な鳥用。もう1個は、脚立のてっぺんに立って、がんばれば取れそう…でも家族から、キャー立つの！と言われそうだったので、鳥に譲りました。そんなこんなで、6個を干し柿にしています。写真の上が11月16日、したが11月30日です。あーまた100個くらい作りたいな、と思います。
あっという間に11月も最終日…入り口の取手の公開を忘れていました。今季の紅葉はいかがでしたか？感じ方も人それぞれなので、いいね〜、きれい！という人もいれば、いまいちだなぁ、赤がきれいじゃないなぁ、などいろんな感想を聞きました。娘を恵那駅まで送って行く途中も、思わず2人とも声が出たくらいきれいな日が、1日だけありました。それ以降は物足りなくてもやもやな日々でした。まあどちらにしても紅葉っていいですね。好きな季節です。
直前告知…いつもすみません。11月8日(土曜日)の営業は、11時半から1時半くらいまで店主ひとりぼっち営業となりますので、ポケットパンサンドを休ませていただきます。ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。
さらにこの日は町内や近隣で、国際レース、ラリージャパンが開催されますので、渋滞、通行止め、はしゃいだ沿道の観客…などなど、予測不可能となっております、くれぐれもご注意下さい。
注意と言えば、ミル近くで、日本鹿が頻繁に目撃されています。2日前の夜も道路にデン！と。今朝(7日朝)も4頭ほどいました。斜面に移動して見送ってくれましたが…くれぐれもご注意下さい！
9月17日(水)から、秋の味覚、地域の銘菓？栗きんとんが、ミルでも始まりました。栗はお隣り岩村町の陽だまり自然農園さんで自生しているものです。粒が大きく、甘味もあります。多分ですが、この地域では、最安値で一番大きなミルの栗きんとん。少量の有機のアガベシロップと自然塩を使用し、栗のほこほこ感を残す栗きんとんです。栗好きの方にぜひ召し上がっていただきたいです。しかも9月は新鮮な栗を使うので季節感を、10月初め頃は貯蔵した栗を使うので甘味が濃い！季節に二度美味しいミルの栗きんとん。食欲の秋です、いつものご注文に栗きんとんをプラスしてお楽しみ下さい。
