2019年6月20日木曜日

人生の仕事

おお、いきなり大きな主題を掲げてしまいましたが、ただただ日記が書け
ない言い訳をしようということなのです。僕にとっての人生の仕事と言える
ことは、極深煎りの珈琲を追求することと、好きな音楽を聴き追求すること
です。後者は履歴書の趣味の欄に書くようなよくある話です。そんな人生の
仕事の二本柱が「観る・読む」という側面からどどっと押し寄せてきて、
さあ大変な状況になり、なかなか日記が書けないと言うことになっています。
先ずは、以前日記に書いたビーチボーイズのリーダー、ブライアン・
ウィルソンの自伝。続いてい、遂に陽の目を見た、ジョアン・ジルベルトの
2006年東京公演のブルーレイディスク。そして珈琲店の先輩としてリスペクト
している、南青山にあった大坊珈琲店の大坊さんの著書「大坊珈琲店の
マニュアル」が続け様に発売されたのです。ブライアンの自伝を読みかけて
大坊さんの本を優先しました。今年に入ってから大坊さんに手紙を書かなけ
れば…と思っていたので、先ずはこちらを。前半はお茶目、後半は真剣な
大坊さんでした。お世話になっている、陶芸家のキム・ホノさんについても
まとまった文章があり、ミルにとっても大切な一冊となりました。
5月14日に配送されて、手もとに届いたブルーレイディスク…デッキも無い
のに購入してしまったブルーレイディスク…DVDでは発売されない 限定
5,000枚のブルーレイディスク…。一カ月以上飾ってあるブルーレイディスク。
話せば長くなるのですが、今年のお正月です。友達で「guiro」(ギロ)という
音楽グループをやっている高倉くんが、ジョアンのライブ映像が出るよって
教えてくれました。昨年末にジョアンの奥さんのミウシャが亡くなったことも。
聞けばブルーレイしか発売されない、限定品とのこと。予約の締め切りの3月
までずーっと迷って、まあミウシャの置き土産だし、個人的にも人生の転機に
なった公演だし、二日あった収録日の一日目は、僕たちは最前列で、しかも
小野リサさんの前にいたので、「もしかしたら、写っているかも?」なんて
期待もあり購入しました。いつ観られるか…。

重要な情報をくれた高倉くんの  guiro  のミニアルバムがリリースされました。
とっても気に入りました。興味のある方はホームページ?をご覧ください。
その  guiro  を大推薦しているライターの松永さんは、ブライアンの自伝の
翻訳をされてました、なんと。
いやあ、いろいろ繋がっていてうれしいです。

久しぶりに書くと長文になってしまい、また悪循環に…。気をつけます。





2019年6月6日木曜日

6月

もう六月ですね。早い、歳のせいか?先月末には、はちみつも無事終了して
採れたてをひと瓶いただきました。気象条件に左右されるので、年々大変に
なっている気がします。
さて、取手を…と思ったのですが、娘は描くそぶり無し…まあいいか、以前
の物に取り替えてやれやれ。しばらくすると四角い紙とプラスドライバーを
持った娘がニヤニヤ。いやな予感。予感は的中…最近 娘が考案した大仏くん
なる ゆるキャラ…。ミル仕様で頭が珈琲豆になっている…深煎りだから油
で雨もはじきます…。大仏の仏は、まさかフレンチローストを意識した?
考え過ぎ。取手はデザインされたものでって思っていたのに、20周年を
過ぎて、まさかのゆるキャラ戦略。あーと思っていたのに、お客さまの反応
がいつもより多い…。きっとしばらく大仏くんが続きそうな予感…。

 5月のレコード棚は、緑色のジャケット特集でした。



 うっかりの4月のレコード棚は、4人ジャケット特集でした。



2019年5月27日月曜日

5月をパチリ


新しい薪置き場にせっせと割って積んでいます。

ミルの北側のニセアカシアたち。

ミルの南側のニセアカシア。冬に切るつもりでしたが
こんなに咲いていると切り辛いです…。

5月5日に撮影した柏の木


5月23日に撮影した柏の木。

網戸にとまった蝶を娘がパチリ。

2019年5月26日日曜日

みつばち登場

5月24日・金曜日。例年よりやや遅れてニセアカシアの花が咲き始めました。
昨年は、花が咲く直前に霜が降り、あまり花が咲きませんでした。なので
隣町の養蜂家、伊藤さんも来なかったのでした。そして今年は、雨がザッと
降ってから咲き始めました。日中に「伊藤さん、今年はどうだろうね」と
話したり、「電話したほうがいいかな?」「どうする?どうする?」と言い
そわそわしていました。日が暮れてくると、ニセアカシアの花の香りで、
いっぱいになりました。明日は電話しよう!と思っていたら、夜に伊藤さん
が登場!待ってました。で、早速25日の朝6時前に、巣箱を設置しました。
どれくらい蜜が集まるか?楽しみな日々が始まりました。

ミルの裏側に2個 設置


中央の上の方にある、白いもこもこがニセアカシアの花です


花の様子をよく観察して、来季の薪作りを計画します

2019年5月23日木曜日

連休の4

連休後半はお天気が変わりやすく、突然暗くなったり、雨が降ったりでした。
ミルの周りは晴れて明るいのに、南側の空は真っ暗…。写真を撮ると、木々
の緑と暗い空の色がなんともいい感じで、好きな瞬間。大雨は困りますが。
南側の雑木林のウワミズザクラがきれいに咲いていました。この桜の種類も
好きです。薪にももってこいですし。







地滑りの工事後。やはり布に植物の種が仕込んであったようです。

5月の3

またまた連休あたりのことです。連休最後の日曜日。可児市からご来店して
くださるお客さまから耳寄り情報がありました。名古屋の松坂屋美術館で
開催中の長くつ下のピッピ展に、この連休中はピッピのような髪型か、左右
違うくつ下を履いて行くと、先着100名は入場が無料らしいのです。ピッピ
好きなミルの女性陣は、連休最後の月曜日に色違いのくつ下を履いて出かけ
ました。またまた最寄りのJRにお届けして、僕はホームセンターで、前回
見つけた屋根材を購入して来ました。フランス製の屋根材で、なんでも
古紙とアスファルトを混ぜて環境にも配慮して作られた物らしいのです。
せっせと薪置き場の増設に取り掛かりました。
2人が購入して来た図録を見ると、僕も見たかった気がしましたが、仕方が
ありません。なかなか良い薪置き場が出来てきたので良しとしますか。
そんなこんなで連休も無事終了しました、ご利用くださったお客さま、
ありがとうございました。
ピッピ展の図録。

新しい薪置き場。

2019年5月21日火曜日

5月の2

連休あたりのつづきです。そんなこんなで、バタバタしていたら、元号越え
焙煎になってしまい、睡眠時間は1時間くらい…次の日は2時間…次の日も
2時間…で迎えた5月3日は通算20周年(移転5周年)。ああ〜開店の時も、僕は
鉄矢…は金八…徹夜だったなぁとしみじみ。そんなに忙しいわけではないの
ですが、薪仕事も楽しくてついつい集中してしまうと、選別が間に合わず、
ぼーっとしながら選別してると、効率がわるくなる…当然焙煎中は眠くなる
という魔の悪循環。今 僕に必要なのは、時間配分の見直し、安倍さん言う
ところの「まさに!働き方かあかく(改革)」です。まあ今季は薪が多すぎ
たので、仕方ないとも言えるのですが。
で、5月3日です。朝から開店以来のお客さま、通称 三姉妹さん達から
記念の名入れ品が送られてきました。「ダサくて、貰ってちょっと困る物」
がテーマらしいですが、「ちょっとダサくて、貰って困らない物」でした。
11:30の開店と同時に、恵那市の街にお住いのお客さまが、お祝いに駆けつけ
てくださいました。移転してからのお客さまですが、いつも気にかけて
くださっていて、ありがとうございます。
しばらくすると、名古屋の店のカウンターを作った時にも手伝ってくれた、
以前の職場の友達が刈谷からご来店。お花まで頂いて…。そういえば、僕は
何もお返しできていないなぁと…。日本一美味しい珈琲店、と言われるよう
にでもならなければ!と気合いを入れて頑張ることにします。
そういえば、名古屋の男性のお客さまから「はいこれ、お祝い」と言って
僕たち家族が大好きな、フランスの映画監督、ジャック・タチの「僕の
伯父さん」のパンフレットをいただきました。ドイツ版で公開当時の物。
ありがとうございました。

おかげさまで無事に20周年でした。ときどきご来店してくださったり、
ご配送でのご注文だったり、近況を教えてくださったり、そんな日常でも
僕たちには十分なのです。ありがとうございます。これからも頑張って
参ります、どうぞよろしくお願いします。
5月の取手。真鍮にエッチング。


草刈りで見つけた緑。

僕も音楽欄を担当させていただいている雑誌 棲(すみか)
の最新号にして最終号を販売中です。テーマはリノベーション。