ここ3日ほど開店前の時間に、来季に使う予定の薪作りを集中して行いました。
伐採してあった木を40cmくらいに玉切りしたり、雑木林の中でも薪割りが
出来るように切り株を水平に加工したり、雑木林でじゃまな木を伐採したりと
チェーンソーが大活躍でした。次は薪置き場を確保してから薪割りです。
2016年1月11日月曜日
2016年1月9日土曜日
名古屋市美術館にて
1月5日火曜日、名古屋市美術館で開催された「ポジション2016」という企画展に
行ってきました。名古屋近郊で活動中の作家7名による展示です。僕たちが公私
共にお世話になりっぱなしのキム ホノさんも参加されています。焼き物の椅子や
カラフルで愉快なうつわなどがいーっぱいあって、まるで水族館のような楽しい
展示でした。もうお一人、共通の知人がいて作品の写真は見たことがあり、興味
があった水谷 一子さん。針金を使った作品で、作品そのものも楽しめますが、
その影がもう一つの表情を見せていていました。2月21日まで開催されます。
行ってきました。名古屋近郊で活動中の作家7名による展示です。僕たちが公私
共にお世話になりっぱなしのキム ホノさんも参加されています。焼き物の椅子や
カラフルで愉快なうつわなどがいーっぱいあって、まるで水族館のような楽しい
展示でした。もうお一人、共通の知人がいて作品の写真は見たことがあり、興味
があった水谷 一子さん。針金を使った作品で、作品そのものも楽しめますが、
その影がもう一つの表情を見せていていました。2月21日まで開催されます。
2016年1月3日日曜日
営業開始しました
1月3日、2016年の営業が始まりました。まったく雪の心配のない、暖かい日に
なりました。一番乗りのお客様は、名古屋の頃からのカップル…と思いきや
赤ちゃん連れ。名古屋で営業していた時もよくお正月に来てくれていたなぁと。
移転後は初のご来店で、しかも家族が増えていて、めでたいスタートです。
他にも移転後、初のご来店のご家族もありました。いつものブレンド1と
チーズケーキをご注文でした。こちらの方に別荘があるというご夫婦、いつも
遠方から来てくださるご家族、近隣の常連さん、初めてご来店のお客様、ご実家
の中津川から帰路の途中に立ち寄ってくださったお客様もみえました。配達の
お客様にも初荷を出荷しました。
新年、なんだか嬉しい気持ちで始まりました。本当にありがとうございます。
大晦日にいただいたミカンの中にいくつか傷んでいたものがありました。店内
から見える木の枝にそのミカンをつけました。鳥が食べに来てくれるかな?
なりました。一番乗りのお客様は、名古屋の頃からのカップル…と思いきや
赤ちゃん連れ。名古屋で営業していた時もよくお正月に来てくれていたなぁと。
移転後は初のご来店で、しかも家族が増えていて、めでたいスタートです。
他にも移転後、初のご来店のご家族もありました。いつものブレンド1と
チーズケーキをご注文でした。こちらの方に別荘があるというご夫婦、いつも
遠方から来てくださるご家族、近隣の常連さん、初めてご来店のお客様、ご実家
の中津川から帰路の途中に立ち寄ってくださったお客様もみえました。配達の
お客様にも初荷を出荷しました。
新年、なんだか嬉しい気持ちで始まりました。本当にありがとうございます。
大晦日にいただいたミカンの中にいくつか傷んでいたものがありました。店内
から見える木の枝にそのミカンをつけました。鳥が食べに来てくれるかな?
2016年1月1日金曜日
初煎り
1月1日夜、2016年の初煎りをしました。こうして焙煎出来るのもみなさまの
おかげです。ありがとうございます。今年も煎ります、よろしくお願いします。
今朝聞いていたラジオでアナウンサーの男性が元旦の旦の下の横棒は大地で
日の出を表しているので、元旦と言えるのは午前中です。と言ってました。
なるほどなるほど。
おかげです。ありがとうございます。今年も煎ります、よろしくお願いします。
今朝聞いていたラジオでアナウンサーの男性が元旦の旦の下の横棒は大地で
日の出を表しているので、元旦と言えるのは午前中です。と言ってました。
なるほどなるほど。
2016年1月の取手
さて新年です。どうぞよろしくお願いします。1月の取手は昨年と同じもので
もっともっとお客様が「ふえると」いいな、という願いを込めて羊毛フェルトで
作ったものにしました。本当にふえるようにがんばります。
もっともっとお客様が「ふえると」いいな、という願いを込めて羊毛フェルトで
作ったものにしました。本当にふえるようにがんばります。
2015年、お世話になりました
どうにかこうにか2015年も元気に営業させていただきました。本当にありがとう
ございました。2014年は移転して最初の年なので、オープン効果(?)でなんとか
なるか、と思っていましたが、正直なところ2015年は苦戦しそうだな…でもまあ
なんとかなるか…と少し不安でした。おかげさまで無事営業できましたのも
応援してくださる皆様のおかげです。ありがとうございました。
ございました。2014年は移転して最初の年なので、オープン効果(?)でなんとか
なるか、と思っていましたが、正直なところ2015年は苦戦しそうだな…でもまあ
なんとかなるか…と少し不安でした。おかげさまで無事営業できましたのも
応援してくださる皆様のおかげです。ありがとうございました。
ここ数年、コーヒー豆の価格上昇が止まりません。豆を入れる袋を見直したり
して対応してきましたが、2016年から100gあたり450円だったものを500円に、
コスタリカは550円に、マンデリンは550円に値上げさせていただきます。
よろしくお願いします。本当にすみません。
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