気がついたら、正座していました。星座のきれいな季節ですね。
V ベルト
11月26日は、開店前と開店後に焙煎機のV ベルトの交換作業をしました。
少し前に「なんか音が違うなぁ」と思って、調べてみるとV ベルトが
切れそうになっていました。次の日、ホームセンターに行くと「取り寄せ」
サイズとのこと…。1週間切れずにがんばってくれることを願いつつ、
恐る恐るの綱渡り焙煎でした。そんなこんなでモーター部分を取り外しての
交換作業でした。16年間で2度目です。ついでにもう一本の短いベルトも
交換です。モーターの先は排気のためのファンが付いていて、その部分の
ふたを開けると、ほこりが1cmほど付いているので、先づは掃除。モーターを
取り外してベルトをくぐらせて交換。モーターを正確な位置に戻して、ふたを
戻して作業終了です。27,28,29日と快調に動いてくれていてホッとしています。
少し前に「なんか音が違うなぁ」と思って、調べてみるとV ベルトが
切れそうになっていました。次の日、ホームセンターに行くと「取り寄せ」
サイズとのこと…。1週間切れずにがんばってくれることを願いつつ、
恐る恐るの綱渡り焙煎でした。そんなこんなでモーター部分を取り外しての
交換作業でした。16年間で2度目です。ついでにもう一本の短いベルトも
交換です。モーターの先は排気のためのファンが付いていて、その部分の
ふたを開けると、ほこりが1cmほど付いているので、先づは掃除。モーターを
取り外してベルトをくぐらせて交換。モーターを正確な位置に戻して、ふたを
戻して作業終了です。27,28,29日と快調に動いてくれていてホッとしています。
2014年11月29日土曜日
11月19ー23日のレコード
この週は、手描きのジャケット特集でした。右上のレコードを久しぶりに
聴きました。トレイシー ソーンのファーストアルバム。すごく新鮮な気持ちで
聴けました。本当によいレコード。青春時代もわるくないと思ました。
聴きました。トレイシー ソーンのファーストアルバム。すごく新鮮な気持ちで
聴けました。本当によいレコード。青春時代もわるくないと思ました。
2014年11月25日火曜日
ツルリンドウ
11月25日は雨の為、薪割りも休みです。
そこで今回は、最近 裏の雑木林で見つけた「ツルリンドウ」をご紹介します。
11月16日(日)に隣町の岩村町であった、自然栽培野菜と加工品などの販売会
「わたしば」の第二回目にお邪魔した時、出店していた竹細工などの「オント
ルポ」さんの3歳か4歳のお子さんが、赤い実のついた可愛い小さなリースを
作っていました。その時ツルリンドウを教えてもらいました。
それから3日ほどして、薪になりそうな木を探しに雑木林に入ったところ、
ツルリンドウを発見しました。調べてみると、8月くらいに可愛い青紫色の
花が咲くらしく、なんと千葉県では、絶滅危惧種になっているそうな!
ミルでは、どんどん増やしたいです。山に入るのが楽しくなってきました。
そこで今回は、最近 裏の雑木林で見つけた「ツルリンドウ」をご紹介します。
11月16日(日)に隣町の岩村町であった、自然栽培野菜と加工品などの販売会
「わたしば」の第二回目にお邪魔した時、出店していた竹細工などの「オント
ルポ」さんの3歳か4歳のお子さんが、赤い実のついた可愛い小さなリースを
作っていました。その時ツルリンドウを教えてもらいました。
それから3日ほどして、薪になりそうな木を探しに雑木林に入ったところ、
ツルリンドウを発見しました。調べてみると、8月くらいに可愛い青紫色の
花が咲くらしく、なんと千葉県では、絶滅危惧種になっているそうな!
ミルでは、どんどん増やしたいです。山に入るのが楽しくなってきました。
山仕事
11月24日、山仕事の一日でした。朝10時にお客様がチェーンソーを持って
登場。さっそく雑木林に入って、切り倒す木を決めました。午前中だけで
直径20~30cmの木を7本、細いの数本を切ってもらいました。薪作りもあり
ますが、立ち枯れしている木は昨年のような大雪が降ったら、きっと建物に
直撃しそうな気配だったので、切ってもらい安心しました。チェーンソーで
木を切る作業を見せていただき、「僕には無理だ」と思いました。
薪作りのために切るのは、少しやらせていただき、「怖いけど、やってみよう」
と思いました。薪割りは、以前紹介した斧で絶好調です。いつも普通の斧で
薪割りをしているお客様に使ってみてもらいましたが、「なんでこんなに簡単に
割れるのか?」と首をかしげてみえました。薪置き場も増設しました!
写真は暗くて撮れませんでしたので後日。
登場。さっそく雑木林に入って、切り倒す木を決めました。午前中だけで
直径20~30cmの木を7本、細いの数本を切ってもらいました。薪作りもあり
ますが、立ち枯れしている木は昨年のような大雪が降ったら、きっと建物に
直撃しそうな気配だったので、切ってもらい安心しました。チェーンソーで
木を切る作業を見せていただき、「僕には無理だ」と思いました。
薪作りのために切るのは、少しやらせていただき、「怖いけど、やってみよう」
と思いました。薪割りは、以前紹介した斧で絶好調です。いつも普通の斧で
薪割りをしているお客様に使ってみてもらいましたが、「なんでこんなに簡単に
割れるのか?」と首をかしげてみえました。薪置き場も増設しました!
写真は暗くて撮れませんでしたので後日。
2014年11月23日日曜日
平謝り
明日11月24日(月)は、定休日ですのでお気を付けください。
さて、なにを平謝りするかと申しますと、昨日のブログに「暇だった」と
書いたことでして、今日は本当にたくさんの方にお越しいただきました。
随分お待ち頂いたお客様もあり、もしブログを読んで「行こう」と思って
来てくださったとしたら…と思うと、もう平謝りするしかありません。
でも、本当にありがとうございました。これに懲りずまた足を運んで
くださると嬉しいです。
もう寒くなってきたので、外のデッキにテーブルを出してませんので
入店していただける人数が少なくなっているのも問題でした。改善策を
考えたいと思います。
昨日のブログといえば、「暖かい良い日でした」とも書きましたが、その後
大きな地震がありました。前の日から妙に暖かくて、「地震が無いといいね」
と話していたので、やっぱりか!と思いました。2度目の揺れが収まってすぐ
例の不吉な音の緊急地震速報がなりました。これからもっと揺れるのか?と
思い身構えました。放送が終了すると地鳴りが聞こえる気がしました。
明日は我が身…。知事、政治家、電力会社の方には特に、想像力を働かせて
正しく対応していただけることをお願いします。
さて明日は、森林組合にお勤め経験のあるお客様に、裏の雑木林の木を
何本か切り出していただきます。安全に作業が行われますように。
写真中央の立ち枯れしている木などを切る予定です。
さて、なにを平謝りするかと申しますと、昨日のブログに「暇だった」と
書いたことでして、今日は本当にたくさんの方にお越しいただきました。
随分お待ち頂いたお客様もあり、もしブログを読んで「行こう」と思って
来てくださったとしたら…と思うと、もう平謝りするしかありません。
でも、本当にありがとうございました。これに懲りずまた足を運んで
くださると嬉しいです。
もう寒くなってきたので、外のデッキにテーブルを出してませんので
入店していただける人数が少なくなっているのも問題でした。改善策を
考えたいと思います。
昨日のブログといえば、「暖かい良い日でした」とも書きましたが、その後
大きな地震がありました。前の日から妙に暖かくて、「地震が無いといいね」
と話していたので、やっぱりか!と思いました。2度目の揺れが収まってすぐ
例の不吉な音の緊急地震速報がなりました。これからもっと揺れるのか?と
思い身構えました。放送が終了すると地鳴りが聞こえる気がしました。
明日は我が身…。知事、政治家、電力会社の方には特に、想像力を働かせて
正しく対応していただけることをお願いします。
さて明日は、森林組合にお勤め経験のあるお客様に、裏の雑木林の木を
何本か切り出していただきます。安全に作業が行われますように。
写真中央の立ち枯れしている木などを切る予定です。
2014年11月22日土曜日
2014年11月21日金曜日
2014年11月20日木曜日
2014年11月19日水曜日
2014年11月15日土曜日
ロールケーキと紅玉りんご
原材料
西脇ファームの卵(長野 伊那)
国産薄力粉(北海道)
粗糖(沖縄・鹿児島)
一番しぼり なたね油(オーストラリア 遺伝子組換えでない)
オーガニック メープルシロップ(アメリカ)
オーガニック シナモン(スリランカ)
自然塩 天草の塩(長崎)
オーガニック バニラエキストラクト(アメリカ)
紅玉りんご(岐阜 高山)
生クリーム(よつば乳業)
2014年11月12日水曜日
2014年11月11日火曜日
落書き
娘の落書きです。そういえば枯葉のレコード ジャケット特集の左下、
フランク ミルズという人のイージーリスニングのレコード、A面3曲目の
イントロをかけたところ、娘の顔が笑顔になりました。僕が「何かわかる?」
と言うと「平成25年11月11日」と返してきましたので、3人で大笑いしました。
彼女が言いたいのは、NHKラジオの早朝番組「ラジオ朝一番」の名物コーナー
「今日は何の日」のBGMだね!と言う事で大正解。大したものだと感心しました。
一世を風靡しただけのことはあり、とくにA面は何処かで聞いたことが有る曲の
オンパレードです。演奏とコーラスのアレンジはバカラック スタイルで、曲が
良いのだから悪いわけがない。
ジャケットを見て娘は、「とうちゃん、二人ラヴラヴだね」というので
「そうだね」と答えました。
フランク ミルズという人のイージーリスニングのレコード、A面3曲目の
イントロをかけたところ、娘の顔が笑顔になりました。僕が「何かわかる?」
と言うと「平成25年11月11日」と返してきましたので、3人で大笑いしました。
彼女が言いたいのは、NHKラジオの早朝番組「ラジオ朝一番」の名物コーナー
「今日は何の日」のBGMだね!と言う事で大正解。大したものだと感心しました。
一世を風靡しただけのことはあり、とくにA面は何処かで聞いたことが有る曲の
オンパレードです。演奏とコーラスのアレンジはバカラック スタイルで、曲が
良いのだから悪いわけがない。
ジャケットを見て娘は、「とうちゃん、二人ラヴラヴだね」というので
「そうだね」と答えました。
11月5ー9日のレコード
この週は、入口のドアの取っ手と同じく、枯葉・落葉ジャケット特集でした。
下右側2枚は、80年代のニュー オーダーというグループのシングルで、右が
オリジナル、左がリミックス盤です。ほんと〜に 久しぶりにききましたが、
音はもろに80年代!メロディーはとっても良かったです。毎年ジャケットは、
出してましたが…。たまには聞いてみるものですね。
下右側2枚は、80年代のニュー オーダーというグループのシングルで、右が
オリジナル、左がリミックス盤です。ほんと〜に 久しぶりにききましたが、
音はもろに80年代!メロディーはとっても良かったです。毎年ジャケットは、
出してましたが…。たまには聞いてみるものですね。
2014年11月10日月曜日
火入れ式
11月10日、いよいよ巻きストーブじゃなくて薪ストーブに火を入れました。
本格的に寒くなる前に慣れておかないといけないし、何度か弱めに火を
入れて新しい臭いを消すために余裕を持って準備することにしました。
とはいえ薪作りはまだまだ…。
さてやってみよう!と思っても右も左も分からない状態…。困ったなぁ。
以前隣町からいらした、すごく素敵なご夫婦。力を貸して下さりそうだな。
ご来店されないかな…。ぼんやり考えていたら9日にご来店!さっそく相談
してみると、いろいろ教えてくださって、しかも10日に火を入れてみようと
いうことに。お二人が神様(大げさ)に見えてきました。
そして今日いよいよ火入れ式を行いました。テープカットにくす玉と盛大に!
というのはウソで、重要なところを実践的に教わりました。着火してしばらく
すると、火が薪に燃え移りメラメラと炎が立ってくれると、ぽーっと見入って
しまうほど良い気分でした。ある程度安定したところで珈琲を淹れて飲みつつ
炎を眺めました。「火のある生活」が始まります。
本格的に寒くなる前に慣れておかないといけないし、何度か弱めに火を
入れて新しい臭いを消すために余裕を持って準備することにしました。
とはいえ薪作りはまだまだ…。
さてやってみよう!と思っても右も左も分からない状態…。困ったなぁ。
以前隣町からいらした、すごく素敵なご夫婦。力を貸して下さりそうだな。
ご来店されないかな…。ぼんやり考えていたら9日にご来店!さっそく相談
してみると、いろいろ教えてくださって、しかも10日に火を入れてみようと
いうことに。お二人が神様(大げさ)に見えてきました。
そして今日いよいよ火入れ式を行いました。テープカットにくす玉と盛大に!
というのはウソで、重要なところを実践的に教わりました。着火してしばらく
すると、火が薪に燃え移りメラメラと炎が立ってくれると、ぽーっと見入って
しまうほど良い気分でした。ある程度安定したところで珈琲を淹れて飲みつつ
炎を眺めました。「火のある生活」が始まります。
2014年11月9日日曜日
2014年11月8日土曜日
2014年11月7日金曜日
静かな秋の日
11月7日は、とても静かな一日でした。とても気持ちの良い秋の日でした。
朝、かしわの木を見あげると、空の青と葉の色が清々しく感じられました。
他にもちょっと写真を撮って、実家の周りもぐるりと見てきました。そこで
裏の雑木林に甘柿の木を発見しました。全く気付かずほとんど鳥たちに
食べられていました、来年が楽しみです。それと野ばらの仲間の実が赤く
なってきれいです。よく見ると春夏にあれ程あったトゲが数えるほどしか
なく、軍手でポロリと簡単に取れるのでした。さっそく店に飾りました。
営業中も、とても静かで豆の選別作業が進みましたが、あまりに静かなので
干し柿用に渋柿を収穫しました。明日の午前中にやってみようと思いますが、
初めてなのでどうなるか…お楽しみくださいませ。
朝、かしわの木を見あげると、空の青と葉の色が清々しく感じられました。
他にもちょっと写真を撮って、実家の周りもぐるりと見てきました。そこで
裏の雑木林に甘柿の木を発見しました。全く気付かずほとんど鳥たちに
食べられていました、来年が楽しみです。それと野ばらの仲間の実が赤く
なってきれいです。よく見ると春夏にあれ程あったトゲが数えるほどしか
なく、軍手でポロリと簡単に取れるのでした。さっそく店に飾りました。
営業中も、とても静かで豆の選別作業が進みましたが、あまりに静かなので
干し柿用に渋柿を収穫しました。明日の午前中にやってみようと思いますが、
初めてなのでどうなるか…お楽しみくださいませ。
2014年11月6日木曜日
10月28日-11月2日のレコード
10月最終週、10インチのレコードをまた並べました。右上はピアニスト
オスカー ピーターソンが歌っている物、写真がよい。その左は、ヴァイブ
奏者レッド ノーヴォのトリオ盤。vol.2しか持ってない…。vol.1は友だちが
貸してくれて今手元にある。その左はトランペッター、ボビー ハケットの
ご機嫌な1枚。その下と右下はどちらもベテラン ジャズ ミュージシャンの
アルバムでトランペッター ルビー ブラフが参加して快演しています。
間でバリトンサックスを吹くのは、かっこいいジェリー マリガン。演奏も
かっこいいです。全部眺めているだけで幸せな気分になれるレコードです。
オスカー ピーターソンが歌っている物、写真がよい。その左は、ヴァイブ
奏者レッド ノーヴォのトリオ盤。vol.2しか持ってない…。vol.1は友だちが
貸してくれて今手元にある。その左はトランペッター、ボビー ハケットの
ご機嫌な1枚。その下と右下はどちらもベテラン ジャズ ミュージシャンの
アルバムでトランペッター ルビー ブラフが参加して快演しています。
間でバリトンサックスを吹くのは、かっこいいジェリー マリガン。演奏も
かっこいいです。全部眺めているだけで幸せな気分になれるレコードです。