2015年9月16日水曜日

やりくりしましょう

栗の季節が始まったとお伝えしましたので、くり(栗)越さないように
栗個数をお知らせいたします。個数は“なん栗”で現します。暇…と
言ってしまえばそれまでですが、一本の栗の木から一体なん栗が実る
のか?やりくり(栗)するための目安にしたいと思います。8日は2栗、
9日は7栗、10日は4栗、11日は8栗、12日は4栗、13日は28栗!冒頭の
写真はこの日の朝です。14日は57栗!!最後の写真はこの日の朝で、
並べたものと並べ忘れたものです。15日はひと段落して11栗でした。
現在の合計、121栗です。まだまだ山場を越えていませんので今後が
楽しみです。栗ご飯、栗の醤油炒り煮。そして昨年(一部で)大人気の
「ミルの栗きんとん」!が16日より始まります。某大手栗きんとん屋
のように裏ごしして練り上げずに、ほこほこ感がでるようにほどほど
につぶして作ります。味付けは、オーガニックのアガベシロップと
自然塩を少々で仕上げます。形はふぞろい、やや大きめで150円也!
秋を口いっぱい満喫!とよくあるキャッチコピーでお待ちしています。
到着日に召し上がる場合は、ご配送もいたしますのでご利用下さい。