敷地内にある、蜂屋柿。10月まではたくさん実をつけていて、おっ豊作かな！と思っていたのですが、暑さに耐えられなかったのか、色づき始めた実があれよあれよというまに落ちてしまい、いざ収穫！という時には木に8個…6個は難なく収穫できましたが、1個は絶対に無理な鳥用。もう1個は、脚立の...

 あっという間に11月も最終日…入り口の取手の公開を忘れていました。今季の紅葉はいかがでしたか？感じ方も人それぞれなので、いいね〜、きれい！という人もいれば、いまいちだなぁ、赤がきれいじゃないなぁ、などいろんな感想を聞きました。娘を恵那駅まで送って行く途中も、思わず2人とも声が出...

 直前告知…いつもすみません。11月8日(土曜日)の営業は、11時半から1時半くらいまで店主ひとりぼっち営業となりますので、ポケットパンサンドを休ませていただきます。ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。 さらにこの日は町内や近隣で、国際レース、ラリージャパンが開催さ...

 11月…もう7日なのか…。 もみの木に赤い実！初めて見た！調べてみたら、もみの木じゃなくて、イチイの木らしい。今年のびっくり、第一位！かな？

  ミルの10月は、りんごのケーキです。北海道のあかねりんごのケーキが始まりました。しかし！入荷量が少ない！あっというまに終わってしまうかも？もう一回入荷があることに期待しておりますがどうなることやら…。次の紅玉りんごの手配を急がねばなりません！ 暮しの手帖初代編集長、花森安治さ...

 9月17日(水)から、秋の味覚、地域の銘菓？栗きんとんが、ミルでも始まりました。栗はお隣り岩村町の陽だまり自然農園さんで自生しているものです。粒が大きく、甘味もあります。多分ですが、この地域では、最安値で一番大きなミルの栗きんとん。少量の有機のアガベシロップと自然塩を使用し、栗...

 9月13日(土曜日)の営業は、またしても午後1時半くらいまで、店主一人きり営業となりますので、ポケットパンサンドは休ませていただきます。予定されていたお客さまには、申し訳ございません！9月は月曜日、火曜日に祝日がありますが、ミルは定休日となりますのでよろしくお願いします。早速、...