着々と来季用の薪をストック中。置き場が無くなり増設しました。我流ながら 置き場作りも上達してきました。両脇の置き場は前後2列、薪が置けます。

紹介が遅くなったレコードコーナー、先週の答えはミュージシャンの写真が 小さいデザインのレコード特集でした。雑貨店主nickさんまたまた正解。 とぼけた答えも絶賛募集中です。さて今週は分かりにくい部分もあるので 大きめに撮影してみました。いかがでしょうか

誠に勝手ながら、2月1日は午後3:30からの営業となります。 よろしくお願いします。

中日新聞 1月30日の朝刊に載っていたので、ご存知の方もいらっしゃると 思いますが、僕たちが公私共にお世話になった、名古屋の老舗ジャズバー アスターのマスター(僕たちはアスター パパと呼んでました)が旅立たれ ました。82歳、最後までカッコ良かったです！外は雨…今日はアスタ...

1月25日の日曜日、あるお客様から「父の山、100坪くらいの木を切ってもらえたら 木は全部差し上げるんだけどなぁ」とのお話し！早速、僕の薪ストーブとチェーン ソーの先生に相談したら、「切りに行きましょう」とのこと。僕は何も手伝え無い ので、薪はお譲りします、と言ったのですが...

なかなかご来店できないお客様から「プレーン スコーンのチェダーチーズのせが 食べたい！」とリクエストをいただいて、プレーンスコーンの中にチェダーチーズ を入れて焼いてみました。なかにはチーズがはみ出して、チーズせんべいになって いる物もありましたが、それはそれで香ばしくて美...

原材料 完熟金柑(宮崎) 西脇ファームの卵(長野 伊那) 国産小麦粉(北海道) なたね油(オーストラリア 遺伝子組換えでない) 粗糖(鹿児島) オーガニックアーモンド(アメリカ) オーガニックカシューナッツ(インド) 純米料理酒 白扇酒造...