お世話になりました

2020年もミルをご利用いただき、誠にありがとうございました。こんなご時世でも なんとか乗り切れました。ほんとにほんとにありがたいです。つくづくミルは幸せな 店だなぁと痛感した年でした。デッキに屋根をつけるときでも、ご縁で娘の友達の おじいさまにお世話になり、屋根をつける前にデッキをきれいにするための道具を 貸してくれたお客さま、デッキの屋根に落ち葉が積もらないように、近くの山桜を 切り倒してくださったお客さま親子。屋根の雨樋に落ち葉が積もって、そこになんと ススキが生えてしまい4年くらいが経過…どうしようかと思っていたら、薪ストーブの 煙突掃除を仕事にしているお客さまが、ヒョイとはしごをかけて、屋根に登って 処理してくださいました。こういうことは書き出すとキリが無いくらい、ミルは たくさんのひとに助けいただいております。ほんとうにありがとうございます。 そして何より、ミルを忘れずにご利用くださっているお客さま。どうしてるかな とお手紙やメールを送ってくださった方。今年は例年よりも、新しくご利用して 下さるようになったお客さまと、久しぶりにご利用いただいたお客さまが多かった ように感じています。ほんとうにありがとうございました。大晦日は2021年に 向けて年越し焙煎の予感がします、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

屋根の安心感

いよいよ2020年も過去の話になりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ ミルにとっての今年一番の出来事といえば、なんといってもウッドデッキに屋根 がついたことです。11月の末日に娘の友達のおじいさま(72歳)と同級生の大工 さんのコンビで、作業にかかっていただきました。二日間予定していた作業を 見事に1日で終えて、次の週に板金屋さんがきて屋根をつけてくれました。 そして次の週に雪。いいタイミングで作業をしていただきました。そして何より この安心感は？実はこの屋根をつける話も、コロナ対策として恵那市に相談した ところ、一部ですが補助金がいただけることになったのでした。新年早々に雪、 屋根のあるデッキから雪景色を眺めることになりそうです。

年末年始の営業について

12月28、29日(月、火)は定休日。30、31日(水、木)は臨時休業。年が変わって 1月1、2、3日(金、土、日)は通常営業。4、5日(月、火)は定休日。となります。 年が明けると雪マークがあります…どうなるか？心配しても仕方がないので、 のんびりやって行きたいと思います。

写真はイメージです。何のイメージ？何と！あと5日の営業で2020年も仕事納め！ 珈琲豆の選別をしなくては！

雪の後

22日の火曜日は、名古屋への仕入れでした。道中の雪もほとんど溶けていて難なく 通行できました。これならいらっしゃるお客さまも大丈夫だと思いまいた。一ヶ所 だけ、小原経由で来てトンネルを越えた下り坂の橋の上の隅っこに雪がありました。 難なく通行できますが、念のため十分減速してご通行くださいませ。まあ日中の移動 は問題ないと思います。ミルの周りもすっかり溶けていますが、日陰の道路脇に雪が 残っています。朝は車のタイヤの跡もきれいに凍っています。

雪3

裏の雑木林、と書きたかったのに、上手く修正できませんでした。オマケの サンタさんです。

雪2

15日(火)は、夜なべ仕事で、16日の朝５時から雪が降り出しました。しんしん。 今回は、あれよあれよという間に降り積りました。一日中降り続けて、10cm ちょっと積りました。16日の朝は、娘も朝の６時から雪遊びを楽しみました。 中1になっても、雪って嬉しいんですね。

雪のミル

いつもより早起きな娘

冬、という字を書いてみたそうです。

恒例の天使作成中

天使です。

裏のぞうきh

雪

すみません！お天気状況は、速報でお伝えしないといけないのに、すっかり 間があいてしまいました。前回の記事では、雪が降り始めた、こりゃ積もるぞ、 と書きましたが、朝起きるとちょっと積もっているくらい…拍子抜けでした。 それでも名古屋への仕入れは問題なくできました。

この日は、買い替えた車で初仕入れだったのです。結局、前の車の色違い。 冬タイヤをあと2シーズンは使いたかったし、普通タイヤも交換して半年 くらいだったので、それが使えて良かったです。

雪が

14日から日付が変わって15日、０時過ぎ焙煎室を出たら、ふわふわした大きな 雪が降りだした。見る見る地面が白くなる。朝には積もっているだろうなぁ。 薪を取り出してストーブに補充して、これできっと朝までもつだろう。しんしん。 雪って気配があるから不思議な感じ。しんしん…2年ぶりのちゃんとした雪。 先週末からひだまり自然農園さんの、焼き芋と干し芋の販売がはじまりました。 こちらは農家さんへの横流し商品なので、カっとくチケットは使っていただけ ませんが、ぜひお買い上げください。美味しいですよ。

写真は石焼き芋を作っているところです。

カッとく 第二弾

この年末にきて、まさかの恵那市カッとくチケット第二弾が始まりました。 ミルも11日に、市役所で無事配布していただき、早速販売を始めました。 カッとくチケットって何？という方もお見えかもしれませんので説明しますと、 恵那市が市内の飲食店を応援するために発行するお得な商品券で、お客さまが 3500円でチケットを購入すると、5000円の商品券として、購入した店のみで 使用できるものです。お客さまは1500円お得、店は差額分を市が前払いして くれているので安心。購入は恵那市外の方でも可能で、令和3年3月末までに ご利用ください。今回は期間も短いし、お客さまも少なくなる時期なので 400枚まで購入可能でしたが、欲張らず300枚の取り扱いにしました。ぜひ この機会をお見逃しなく〜。ご不明な点はお問い合わせくださいませ。

師走

12月。今月は娘も取手の絵を描いてくれました。キャラクターの波もひと段落？ 手堅くまとめてきました。星と雪が降ってくるかんじがいいなぁと思いました。 朝のラジオで「今日から師走です」というと、布団の中から「今月もお願い しわっす！」と言っていました。やるなぁ。

バタバタな日々

すっかりご無沙汰な日記です。11月16日の夜(日付は17日ですが)以来です。 17日は僕の53回目(！)の誕生日だったのですが、いきなり(武田)徹夜。 今日までにもう一度(小室)徹夜があり、バタバタな日々でした。なんで こんなにバタバタしていたかと言いますと、ミルのウッドデッキに屋根を 付けることになったからなのです。まずは16日の月曜日に、干し芋、 焼き芋などでお世話になっている、陽だまり自然農園のご主人と彼の お父様にミルの東側にある、山桜と松を伐採していただきました。 屋根を付けても、いきなり落ち葉が積もってはいけないし、倒れてきたら ひとたまりも無いからです。本職のお二人に、思わず「お見事っ」と言った くらい、見事な伐採でした。風景がスコーンとなって広々です。(草刈りを 頑張らねば)。次は、デッキに付いた苔、埃を取る作業です。雨が降る中、 デッキブラシでゴシゴシしました。まあこんなもんかなぁと思っていたら、 お客さまが高圧洗浄機を貸してくださいました。ちょっと試しにやって いただくと…綺麗な木肌が現れました！なな、なんと！ということで、 4日がかりでデッキがピカピカになりました。HONDAのhippoという 高圧洗浄機。作業のBGMは、当然、ビーチボーイズのlittle honda。 さらにさらに、月曜、火曜で屋根に使う木材に塗料を塗るために、 お隣明智町にある、材木屋さんに通い詰めました。屈んでの作業で 僕も夏子も、腰や背中があたたなかんじです。二人では無理だったので 甥っ子にも手伝ってもらいました。そんなこんなで11月が終わりました。 続く　。

もとの風景

冬仕事

10月15日(日)。開店前の午前中にチェーンソーの整備。専用オイルと ガソリンの混合燃料を作ったり、チェーンオイルを小分けしたりして いよいよ冬仕事が始まります。寒くなって、木々が水を吸い上げるのを 止めてからが薪作りの始まりです。16日に作業してもらえるように、 邪魔になる木を伐採しました。

10インチ

今更(ジロー…)ですが、10月のレコードジャケットは、10インチサイズの 特集でした。1週分ですが写真を忘れてしまいました。下の写真の上右手 2枚は、先ごろ亡くなられた、ジュリエット・グレコさんです。ぐれ子って だけあって、とっても魅力的な方だったんだろうな…と想像しています。 下のイヴ・モンタンさんもそうですが、この時期のフランスの歌手は 大好きです。ちょっと芝居がかったところもありますが、何かこう自分は 自分って言うか、歌いっぷりが気持ちいいのです。

11月も？

11月も10日となりました。10月の取手の絵をすっぽかした娘。やる気は あるようなのですが、クラブのテニスをがんばっていて、11月の取手も どうなる事やら…です。でもスポーツに打ち込むって素敵な事ですよね。 素直になれない性格の僕からすれば羨ましくて仕方ないです。素直に、 青春、がんばれよ〜と思います。コロナ禍でなかなかクラブも活動出来ず、 ちゃんと始めて約二ヶ月。少し前に初の公式戦があり、二試合中一試合 ですが、まさかの勝利！誰も予想していなかったのでビックリでした。 ダブルスのパートナーの友だちも試合が終わると「負けちゃったね」と。 ちがうよ！勝ったんだよ！と言うとビックリ！コートから引き上げると 別の友だちのお母さんが「残念だったねぇ」と。違うんです！勝ったん です！と言うとこりゃまたビックリ！！コーチにも観ていてもらえず のじんわり勝利。よくがんばりました。気が向いた時に取手もお願い します。とりあえず、7年前に僕が作った取手になっています。

娘が「夕陽がきれいだから」と言って撮ってきた写真。なんかいい感じです。

嬉しい伝言

4日(水)のことです。名古屋時代からずっとお世話になっているご夫妻が ご来店してくださいました。少し前に京都の六曜社珈琲地下店に行って マスターから「ミルさんによろしく」との伝言をことづかったよ、との ことでした。もうそれだけで僕は嬉しくて嬉しくて。カウンターに座ら れた際に、何かお話ししたいなぁと思い、ミルの事を話したら、笑顔で お話ししてくれたの、なんて話しをうかがうと、嬉しくて嬉しくて。 六曜社珈琲地下店のマスター、奥野修さんは、僕にとってのアイドルで あり、珈琲の恩人なのです。直接何かを教えていただいた…とすれば フランスのジャズギタリスト、ジャンゴ・ラインハルトかなぁ…。 いつか何かの機会で書ければ嬉しいですが、修さんからの影響は大きい です。実はこの一ヶ月ほど、修さんに会って聴いてもらいたいレコード があって、気持ちがもぞもぞしていたところへこの伝言。そりゃあもう 嬉しいったらありゃあしません。そこでひと企み思いつきましたので、 いつになるか分かりませんが、またご報告致します。楽しみです！

良かった！！！

11月1日、大阪市を廃止するための住民投票があり、僅差で反対が多数と なりました。本当に良かった！！！

秋見つけ

この土曜日曜は、開店前に草刈り仕事を行いました。途中、山芋の子供、 むかごを収穫したり、赤い実のついた野ばらの枝を摘みました。むかご の時期になると、いつも思い出すのが、名古屋のミルの斜め向かいの ハイツに住んでいた女の子のことです。移転後も珈琲豆やスコーンを 配送させていただき、時々登山のついでにご来店してくださいます。 その女の子が、散歩中にむかごを収穫する、その時はむかご目になる と言っていて、むかご目という表現がユニークだなぁと感心しており、 僕もむかごを収穫する時は、むかご目を駆使しております。それで その事を考えていたら、その日の夕方に、彼女の後輩さんと登山の帰りに ご来店してくださり、びっくりしました。野ばらの枝は、花瓶にさして 飾りました。

上は湯山治子さん、下はキム　ホノさんの花瓶？です。 以前、人はなぜ山に登るのか？と問われれば、「そこに山があるから」と 言っていましたが、今では「山ガールだから」と答えるそうな。

11月です

2020年も残り2ヵ月。11月です。10月31日の朝は、キーンと冷え込んで、 -2度。初氷でした。マイナスになる空気が引き締まって気持ちがいいです、 もちろんとても寒いのですが。野の花もやけて黒くなり、柿の木も大きな 葉をガサガサと落とし始めました。草の葉には白い縁どり、ブルーベリー は葉も幹も赤くなりました。車の車体も凍り真っ白に。

新しい暮らし

10月も終わろうとしている29日(木)の夕方。先週に10年振りくらいで ご来店してくださったお客さまが、またまたご来店してくださり、帰り際 に「八百津に行ってきたから」と栗きんとんをくださいました。お客さま も途切れて、早速いただいていると…車が入ってきました。大急ぎで食べて どんなお客さまかなぁ？と見ていると…カップル？なんと名古屋で仲良く していただいてた、美容師夫妻でした。懐かしいやら、嬉しいやらで、 お互いに近況を報告して、楽しい時間を過ごさせていただきました。 今回のコロナで、いろいろ考えるところがあって、21年続けてきた店を 閉じて、店名も新たに、お二人で美容室を始める事になったとのこと。 片付けと準備に明け暮れ、ホッとひと息して、ドライブしてたらミルに 到着した！とのことでした。二人の娘さんもすっかり社会人。お姉さん は小学生の時に、「よしひろさんはヒーローです」というありがたい ダジャレをプレゼントしてくれたことを、妹さんはおよばれした時に、 割り箸をくわえてバキッと折って見せてくれたことを憶えています。 何か吹っ切れたような笑顔のご夫妻。新しい暮らしをお祝いしたい 気持ちになりました。

新型コロナ対策

10月26日(月曜日)に、お願い事があり、恵那市役所に行ってきました。 話の流れで、新型コロナ対策を実行している事をお伝えするためのシール をいただいて来ました。写真がそれです。なんと言っても、ミルの店内は 狭いですし、なにかとご不便をおかけしますが、出来ることはやろうと 考えています。ご協力くださいませ。さて、そのシール…岐阜県の公式 キャラクターのミナモがマスクをしてます。ミナモは清流の水面からの イメージで誕生した妖精との事…。で、新型コロナ対策でも大活躍なの です。シールをじーっと見ていた夏子がひと言…「これアベノマスクだ」 本当だ！間違いない、と盛り上がりました。

夏子の生チョコ講座

ミルの夏子が先生役を務める　恵那市の市民講座。10月19日は、クッキー の講座でした。和やかムードで無事終了しました。さて、今回の日記は、 11月16日(月曜日)に、開催予定の生チョコ講座へのお誘いです。いつもは バレンタイン時期に行う講座ですが、別の時期にやってみようということに なりました。が、参加者が少ないようです。そこで、恵那市以外の方でも ご参加いただけるようなので、ご興味ある方はご連絡くださいませ。 場所は、山岡コミュニティセンター。参加費¥200、材料費¥1200。 時間は午前10時〜12時。持ち物はエプロン、三角巾、持ち帰り用容器、 保冷剤や保冷箱です。新型コロナウイルス対策でお作りいただいた物は すべて持ち帰りとなります。まだ凍結の心配のない時期です。どうぞ よろしくお願い致します。

お久しぶりです

これは日記でよく書くことですが、店を営業していて良かったなと思うのは、 しばらくお会いできてなかったお客さまが、ご来店してくださることです。 特にこの9月・10月は移転前からのお客さまにお越しいただきました。 その都度、お礼を兼ねてさりげなく？日記に感謝の気持ちをお伝えできれば と思いながら、日々の生活に追われて、時間だけが過ぎてしまいました。 お会いして「お変わりないですね」なんてご挨拶させていただくのですが、 もう7年近く、それ以上の月日が経過しているので、何も無かったって事は もちろんないのでしょうが、お会いするとそんな時間に関係なく、お話し できて、ご注文をいただいて、召し上がっていただいて、ありがとうござい ました、と言う。なんだかほっとしたような気になります。 そして、お詫びしなければならないと思う事は、「あっ、名古屋の頃の お客さまだ」と思っても、タイミングを逃してしまい、お声掛け出来な かった時は、しまったなぁと反省してます。本当にすみません。 そしてそして、今、ちょくちょくご来店して頂いているお客さまにも 感謝しております。ここのところ週に一回、１時間以上車を走らせて 来てくださっている方もみえます。たくさんのお客さまに支えて いただいて、ミルの日々が続いています。 周りを見たら、むかご(山芋の赤ちゃん)ができていたり、山の木々が 色づいてきたり。例年より早く薪ストーブをつけました。

あかねりんごケーキ

開店以来、21年間好評をいただいている、北海道余市町のあかねりんごを 焼き込んだ、季節のケーキが7日(水曜)から始まります。と言っても、 今年はりんごの収量が少ないらしく、どれだけ作れるかは？です。 沢山のお客さまに召し上がっていただきたいのですが…。 6日の夕飯時、「明日から、りんごケーキだね」と話している横で、娘の 目がキラリとしたのは、言うまでもありません。