2014年12月31日水曜日

火おこし

毎朝 5時に起きて、まず薪ストーブの火おこし作業です。夜に太めの薪に火が
移ったことを確認して寝ます。朝には運がよければ、小さな熾きが残っていて
それをもとに、残ってなければマッチで火おこしをします。もう慣れたもので
楽勝です!なんて思っていたら2日前の朝ですが、まったく上手く行かず、
家中が煙だらけ……。いつも「ストーブ、熱すぎる!」と文句を言っている
娘に「寒い!目がしょぼしょぼする!!」と言われる始末。多分雨で煙突が
湿気ていたのでは?と想像していますが本当のところは分かりません。
さて今日は?                                …上手くいきました!

2014年12月30日火曜日

無事終了いたしました

12月30日で2014年の営業が無事終了いたしました。どうにかこうにか移転した
ここ山岡町で、たくさんの方に支えていただいて、感謝してもしきれません。
本当にありがとうございました。何はともあれ今夜はぐっすり眠ります。
写真は25日 クリスマスの夜に現れた、気のいい 夫婦サンタからの贈り物。
人形は旦那さま、クッキーの家は奥さまが手づくりしてくださった物です。
もらった娘も私たちも、びっくり 嬉しい出来事でした。

2014年12月29日月曜日

ことこと

本当に薪ストーブはありがたいです。夏頃に収穫してあった、小粒のブルーベリー
をアガベシロップで、ことこと煮ました。美味しいシロップの出来上がりです。
ガスや電気を使わないで、乗せておくだけで出来ますので、すごく得した気分
です。もっと使いこなしたいな。

2014年12月28日日曜日

午後4時からピクニック

12月27日、比較的 暖かい一日でした。それでも午後4時ともなれば、さすがに
肌寒くなります。ところが子どもたちは、元気にピクニックらしきことを始めて
とても楽しそうでした。こういうのが後の女子会へとつながるのかなぁ?

2014年12月25日木曜日

年末年始だより

開店以来 この時期にお送りしております、ミルの年末年始だより ですが、
すみません!今回はお送りできません!!ずばり予算不足です!「いったい
何に使ったのか!?説明責任を果たすべきだ!」「レコードを買ったのでは!」
との突っ込みが聞こえてきそうですが、ズバリ!冬用タイヤ代になってしまい
ました。
それと この時期に、「来てください!」とのハガキをお送りしても、雪が降っ
たりするといけませんし、暖かくなってきた頃にした方が良いかも?と思った
り……。思案のしどころです。そんなこんなで、今回はブログにてご案内させて
いただきます。どうぞ宜しくお願いします。

2014年12月24日水曜日

通勤ラッシュ!

12月24日の早朝、名古屋に乳製品の仕入れをしに行ってきました。まだ真っ暗な
6:15出発、ー5度です。道が凍っていないか慎重に運転しました。幸い前日の
好天で凍結していませんでした。いつもよりのんびり走りました、BGMはまた
デューク  ジョーダン。ボーナストラックがあり、聴き込みました。ミルで
レコード盤を聴くときよりも、シンバルがシャンシャンいってます。
東山動物園の南側辺りに7:50。大須のモノコトさんに豆のお届けです、余裕だと
思ったら、そこから先が通勤ラッシュで渋滞…。吹上までいつも6分くらいの
ところが今日は30分…。参りました。 その後、銀行、乳製品仕入れ…11:45の
帰宅でした。道中は雪も残っていない状態でホッとしました。

12月17-25日のレコード

クリスマスのレコードを並べてみました。ビーチボーイズを出し忘れました!

2014年12月21日日曜日

薪ストーブ効果

とにかく暖かいです。小さな家なので全体 暖かくて、特に2階は床暖房効果です。
洗濯物はよく乾きます。お天気が悪くてもへっちゃらです。外はマイナスでも
朝1階は15℃くらいあり、寒さを感じません。名古屋ではこの時期2人とも手と
足がしもやけでしたが、まだ大丈夫です。コトコト煮込みにも大活躍。火を
見ていると時間が経つのを忘れてしまいます。


薪ストーブの友だち2

薪ストーブを使い始めてから、しばらく頼りないヒバサミを使っていました。
大きな薪を投入する時に不便していました。そこでステキなヒバサミを購入
しました。商品名をファイヤーバードと言いまして、薪をつかむ部分が鳥の
頭のようになっており、華奢に見えても力持ちで、まっかになった熾き(おき)
をつかむ・砕く・ならすなど大活躍です。


薪ストーブの友だち1

薪ストーブを本格的に使い始めて約1ヶ月。火力をもっと上げていいのか、
不足しているのか?半信半疑でしたが、強い味方を購入しました。薪ストーブ
用の温度計です。薪を投入することが楽しくなってきました!

干し柿

初めての干し柿。来季は量産?

12月21日(日)朝。良い天気になりますように!

冗談では無く

雪の日の雑木林を見ていて聴きたくなった、デューク ジョーダンのアルバム、
FRIGHT TO DENMARK。冗談では無く…本当に良いレコードです。最近は
毎日聴いていますが、どの曲も心の栄養になる美しいフレーズ……。特に
好きなA面4曲目…上手く言えませんが、音楽を聴いていてよかったなぁと
しみじみ思います。GLAD  I  MET  PATという曲です。

2014年12月19日金曜日

イルミネーション!

12月19日朝、お日様が山から顔を見せ始めたころ、木の枝、松の葉についていた
雪や霜が溶け始め、それがキラキラ輝き始め、まさに自然のイルミネーション!
目が眩むくらいきれいでした。写真を撮ってみましたが、どうも上手く撮れませ
んでした。残念!昨日も今日も雪道の中、名古屋や一宮からご来店いただき、
近隣の方にもご利用いただき、本当にありがとうございました‼︎

12月10-14日のレコード

12月になって12インチシングルを並べております。今週はそんな中でも
80年代にがんばって集めていた、イギリスの2人組 エヴリシング バット
ザ ガールの物を選んでみました。とにかくアルバイトをして、一食抜く
くらい平気でレコードを買っていた…。懐かしいなぁ……。

2014年12月18日木曜日

約7cm

12月18日朝の様子。積雪は約7cm。7:30頃から青空も時々見えます。風は無い
ようです。元気に登校しました。さあ!雪かきしますか………。


2014年12月17日水曜日

まいったなぁ…



写真は12月17日の午後です。週末の雪はすっかり溶けてしまいました。
昨夜から風が強くて、即席薪置き場が心配です。日中も屋根が飛んで
行かないように、多少補強工事を行いました。ドキドキです。


17日の夕方、実家の母に、風邪をひいてひどい声をした、僕の
名前を名乗る男から電話があり、心配して見に来たら元気な
僕がいて、詐欺の電話であったことが判明しました。何も被害
にはあいませんでしたが、みなさまどうぞお気を付け下さい。

何がまいったなぁ  かと言えば、夜焙煎をしようと思ったら
気温がー0.5℃………。でもやらなきゃ。1時間くらい前に
ヒーターをつけましたが、それでも0.8℃。2時間ほど焙煎をして
終了時は7℃でした。雪も降ってきて22時半で約4cmの積雪です。
明日の朝はどうなっているやら………。いろんな意味で、
まいったなぁ。なのです。明日の朝の写真をお楽しみに!



2014年12月15日月曜日

雪の日に…

12月14日も雪でした。こりゃあ 暇な一日になるだろうと覚悟しておりましたが
近隣からも名古屋からもお客様にご来店いただきました。本当に感謝しており
ます。名古屋からのご夫婦は、ミルが移転して約半年の間、コーヒーを飲まな
かったとのこと…。注文しようと思いながらも、まずは行ってみてから、と
決めておられたらしく、ようやくコーヒーを飲んでいただきました。
改めていろんな人に迷惑をかけているなぁ…と思うと同時に、忘れずこうして
ご来店いただき、頭が下がる思いでした。近隣のお客様も夕方に「近隣だから
いかないと、と思ってきました」とのこと。移転してもミルは幸せな店だなぁ
と実感しました。みなさま、本当にありがとうございます。
写真は15日の朝の様子です。裏の雑木林を見ていたらデューク ジョーダンという
ジャズピアニストのフライト トゥ デンマークというレコードのジャケットが頭に
浮かび、聴きたくなりましたが、薪集めで一日暮れました。雪は昼には溶けました。

2014年12月14日日曜日

雪…選挙…

そんなに積もっていませんが、明け方から雪です。
そして選挙に行ってきました。とにかく行かねば!!

2014年12月13日土曜日

雪です

12日、今日はセーフ…と書きましたが、雪が降ってきました………。アウト?

月日荘さん

2014年12月10日から21日(日)まで、名古屋市瑞穂区にある月日荘さんにて
陶芸家で友人の加藤 巧さんの、コーヒーを楽しむ器をテーマにした作品展
が行われております。その中の土・日、13,14,20,21日の4日は巧さんからの
リクエストで、ミルのコーヒーが巧さんの器で召し上がっていただけます。
ミル本人は出前できませんが、興味のある方は覗いてみてください。

今日はセーフ

昨夜は小雨が降って、朝はどうなることやら?と思いましたが、雪も降らず
ホッとしました。ミルに行こう!というお客様、念のため橋の上はゆっくり
走行してください。朝日が昇る前の写真なのでやや暗めですが、お日様が
覗いてきました。

しまった、しまった…


しまった、しまったといえば、島倉千代子さん…。島倉さんの話しではなく
うっかりミスして、ブログを開設した昨年と今年の6月位までのブログ上の
写真が、ゴッソリ消滅してしまいました!
えーいっ!過去は振り返らないで前進あるのみです!とほほ。

12月3-7日のレコード

12月になりました、10月は10インチのレコード特集だったので、12月は
12インチのレコード特集に!と思いましたがLPレコードすべてでは、特集
とは言えませんので、12インチ シングルの特集にしました。80年代の中頃
どどどっと出て来たような気がするのですが、シングルなのにジャケットが
大きくて、 曲数が多かったり、ヴァージョンが違っていたりで好きです。
ほとんどが“青春の…”というレコードばかりが並びます。



2014年12月10日水曜日

今週は?

一般的には、日曜からが週の始まりですが、ミルは月・火曜が定休日なので
なんとなく月曜から始まる感覚でおります。そこで先週ですが土曜に雪が降り
その日は、お客様はお一人(幼なじみ)でした。災害にあったわけでは無いので
そんな日もあるさ、と3人で励まし合いました。日曜は午前中までに雪もだいぶ
溶けてくれて、遠方からもたくさんのお客様にお越しいただきました。本当に
ありがたいね、と3人で感謝し合いました。最後はとなり町から、初めてご来店
のお客様がいらして、こちらも人のつながりに感謝することになりました。
さて今週はどうなることやら?この月・火の間に小原や瀬戸・土岐あたりを
車で走りましたが、時々 橋の上が凍っていましたが、ゆっくり走れば問題は
無いと思います。雪化粧したミルの周りと、月曜に行った土岐市の陶史の森の
写真を掲載します。娘が学校の遠足で行って、すっかり気に入ったらしく、
私たちを案内してくれました。メタセコイアの美しいシルエットに魅せられ
ました。ミルの裏の雑木林にも欲しいな…と思いました。







2014年12月7日日曜日

お一人さま…

昨日は夕方から3時間ほど また雪でした。5cmくらい積もりました。
今朝は9時くらいからお日さまがのぞいて、ミルミル溶けてくれました。
よかったよかった、道路もすっかり溶けて一安心。
お一人さま かまくらが出来ました。

2014年12月6日土曜日

ひと段落?

昼過ぎ…。ひと段落か?
もう溶けてしまった。夜は凍るかな?

開店休業覚悟…

朝6:20頃から降り始めた雪。8:00、ベランダの手すりで積雪2cmくらいです。
止む気配も無く、開店休業を覚悟して楽しく過ごすしかなさそうです。
念のため、営業はしてますので配送もうけたまわっております。
こんな時こそ行きたい!という方はくれぐれもご用心くだせいませ!

今朝はアウト?

12月6日 朝7:00です。雪です。積もってきました…………………………………。

11月26ー30日のレコード


この週はなんとなくセピア色の様な…そんなレコードを並べてみました。
一世を風靡したレコードは、ありませんが………。
左下はアイリッシュ ミュージックです、久しぶりに聴いたのですが、
なんだか無◯良品に居るような気がしました。
ずいぶんすり込まれているなぁと思いました。

2014年12月5日金曜日

今朝はセーフ?

12月5日、昨日の雨で今朝は路面凍結をするかも…と心配しましたが、凍ること
はありませんでした。ホッとしたのも束の間、雪がちらほら…。直ぐにやみ
ましたが、明日はどうなることやら…。

2014年12月4日木曜日

夜焙煎

11月の終わり頃から、コーヒー豆の焙煎を夜に行なうようになりました。
朝はすべてが冷え過ぎていて、焙煎機への負担を考えると怖くて作動できません。
今日 夕方6:00で焙煎室の気温が5度…それでも朝の2度に比べればまだましです。
20分くらいで釜を温めてから、焙煎が始まります。一種類に約20分、今日は
5種を焙煎しました。終わった時温度計は12度になっていました。

2014年12月3日水曜日

12月の取手と氷

いよいよ12月の営業が始まりました。取手も変わりました。そして今日の朝…。
水たまりもしっかり凍っていました…。クローバーたちも真っ白…。9時くらい
には 全て溶けましたが、もっともっと寒くなるんだろうなぁ…。薪置き場を
さらに増設しました。どれだけあっても足りません!